Mikołajek - eryngium

Mikołajek płaskolistny (Eryngium planum) to rodzima bylina z rodziny selerowatych - mimo kolczastego wyglądu nie jest ostem. Nad różyczką ciemnozielonych liści wyrastają sztywne, rozgałęzione łodygi, w górze niebieskie do fioletowych, z licznymi kulistymi, stalowoniebieskimi główkami w wieńcu kolczastych podsadek. Kwitnie od czerwca do września, a ścięte kwiatostany nadają się do suszenia. Lubi pełne słońce i suchą, przepuszczalną, niezbyt żyzną glebę - na żyznej pędy mogą się pokładać, a zimą szkodzi mu stojąca woda. Ma korzeń palowy, dlatego źle znosi przesadzanie: od razu posadź go na miejscu docelowym. Czasem się wysiewa. Kwiaty chętnie odwiedzają pszczoły, bzygi i trzmiele.