Katalog bylin · rodzaj

Mikołajek (Eryngium)

Mikołajek płaskolistny: wygląd, stanowisko, przesadzanie, kwiaty na susz, zimowanie i ochrona

Opracowanie: Wojciech Borowski, szkółka Byliny Farm w Starym Łomie · aktualizacja 24 października 2026 · jak powstało to hasło
Rząd kwitnących mikołajków płaskolistnych - chmura drobnych, kulistych, stalowoniebieskich główek na rozgałęzionych, niebieskawych pędach, za nimi pas czerwonych i pomarańczowych kwiatów oraz alejki z agrowłókniny
Kwitnący mikołajek płaskolistny w doniczkach w naszej szkółce w połowie lipca. Fot. Byliny Farm.

Mikołajek (Eryngium) to rodzaj roślin z rodziny selerowatych - według niemieckiej Wikipedii najbogatszy w gatunki rodzaj tej rodziny6. W Polsce dziko rosną trzy gatunki: mikołajek nadmorski, polny i płaskolistny6. W naszej ofercie jest mikołajek płaskolistny (Eryngium planum) i jego niska odmiana 'Blue Hobbit', dlatego hasło dotyczy przede wszystkim tego gatunku. To bylina, która według Missouri Botanical Garden tworzy różyczkę ciemnozielonych liści, a latem wypuszcza z niej sztywne, rozgałęzione, fioletowoniebieskie łodygi z licznymi jajowatymi główkami kwiatów2. Lubi pełne słońce i suchą, przepuszczalną, ubogą do umiarkowanie żyznej glebę, a zimą trzeba ją chronić przed mokrością1. Ma korzeń palowy i źle znosi przesadzanie2, a ścięte kwiatostany nadają się do suszenia5. Mikołajek płaskolistny nie jest w Polsce gatunkiem chronionym - ochroną ścisłą objęty jest dziko rosnący mikołajek nadmorski22; piszemy o tym w części „W przyrodzie i ochrona”.

Zobacz mikołajki dostępne w sklepie →

Jak wygląda i kiedy kwitnie

Kuliste, stalowoniebieskie główki mikołajka płaskolistnego z bliska - drobne kwiaty z jasnymi pręcikami, pod każdą główką wąskie, sztywne podsadki, w tle zielonkawe, jeszcze nierozwinięte główki
Główki z bliska w naszej szkółce w połowie lipca - drobne kwiaty z pręcikami, pod główkami sztywne podsadki. Fot. Byliny Farm.

Mikołajek płaskolistny wyrasta według Flora of China z grubego, zdrewniałego korzenia palowego8; flora Gleasona i Cronquista też opisuje zgrubiały, drewniejący korzeń palowy15. Polska Wikipedia, za Florą polską, nazywa tę podziemną część zgrubiałym, pionowym kłączem6. Jak korzeń palowy wpływa na przesadzanie, piszemy w części „Sadzenie i pielęgnacja”.

Gatunek ma dwa rodzaje liści: dolne są długoogonkowe, niepodzielone, jajowato okrągłe, z sercowatą nasadą i kolczasto ząbkowane, a górne - siedzące, dłoniasto 3-5-sieczne, kolczasto piłkowane i niebieskosine6. Według Missouri Botanical Garden liście odziomkowe tworzą różyczkę wysoką do ok. 15 cm i szeroką do ok. 35 cm; są eliptyczne do podłużnych, głęboko ząbkowane i ciemnozielone2. W sprawie kolców niekonsekwentne jest NC State: pisze w jednym miejscu, że gatunek nie jest kolczasty i ma płaskie, nieuzbrojone liście, a w innym - że jego kolczaste liście są odporne na zgryzanie3.

Łodygi są według Missouri Botanical Garden sztywne, rozgałęzione i fioletowoniebieskie; wyrastają z różyczki latem i niosą liczne jajowate główki podobne do ostu2. Polska Wikipedia pisze, że łodygi rozgałęziają się górą i tam są zwykle niebiesko nabiegłe6, a klucz atlasu roślin podaje jako cechę rozpoznawczą gatunku, że w górze roślina jest sinoniebieska do fioletowej4. Flora of China opisuje jednak łodygi jako szarobiałe do purpurowych, a płatki jako bladoniebieskie8, a NC State pisze, że im więcej słońca dostaje roślina, tym intensywniej niebieskie są kwiaty3. Błękitna górna część rośliny nie jest cechą tylko tego gatunku - RHS pisze, że u niektórych mikołajków górna część rośliny jest nabiegła metalicznym błękitem1.

Główki i kwiaty

Kwiaty są zebrane w liczne kulistawe lub jajowate główki do 1,5 cm wysokości, na szczytach odgałęzień; każdą główkę wspiera 5-8 wąskolancetowatych podsadek, na brzegu rzadko kolczastych6. NC State opisuje główkę jako kulisto-walcowaty baldach o średnicy ok. 5 cm, gęsto wypełniony drobnymi, stalowo fioletowoniebieskimi kwiatkami i otoczony wąskim kołnierzem kolczastych, niebieskozielonych podsadek3. Korony kwiatów są niebieskie, rzadziej białawe6.

Jak wysoka rośnie

Źródła podają różne wysokości. Polskie: polska Wikipedia, za kluczem Rutkowskiego, zwykle 30-60 cm, rzadziej do 100 cm6, atlas roślin do 1 m, przy średniej wysokości 45 cm według bazy Lososovej i in. (2023), na którą się powołuje4, e-katalog ZSP do 100 cm5. Inne europejskie: niemiecka Wikipedia 40-70 cm, czasem 30-100 cm6, wiedeński uniwersytet BOKU 30-70 cm9. Z USA: Missouri Botanical Garden - łodygi do ok. 80 cm2, flora Gleasona i Cronquista - do 1 m15. Niska odmiana 'Blue Hobbit' ma według RHS i Benary ok. 30 cm112 - wysokości odmian podajemy w tabeli odmian.

Kiedy kwitnie

Atlas roślin i e-katalog ZSP podają kwitnienie od czerwca do września45, podobnie Missouri Botanical Garden i NC State23, a niemiecka Wikipedia - w Europie Środkowej od czerwca do września, czasem do października6. Polska Wikipedia, za kluczem Rutkowskiego, podaje lipiec-wrzesień6, Flora of China dla Chin - lipiec-sierpień8, a flora Gleasona i Cronquista dla północno-wschodnich USA - czerwiec-lipiec15. 'Blue Hobbit' kwitnie według e-katalogu ZSP od czerwca do sierpnia5, a według RHS latem i wczesną jesienią1. W pięcioletniej brytyjskiej próbie R. Rollings i D. Goulsona mikołajek płaskolistny kwitł najwyżej jedenaście tygodni w roku, między 25. a 37. tygodniem21.

Gatunki, nazwy i pochodzenie

Zwarta, niska kępa mikołajka gęsto obsypana fioletowoniebieskimi i zielonkawymi główkami, każda otoczona gwiazdą kolczastych podsadek, w tle kolejne kwitnące kępy i ścieżka z agrowłókniny
'Blue Hobbit' w naszej szkółce na początku lipca - jedna z wielu odmian mikołajka płaskolistnego. Fot. Byliny Farm.

Mikołajek płaskolistny opisał w 1753 roku Linneusz w dziele Species Plantarum; baza Kew uznaje tę nazwę za przyjętą i podaje dziewięć synonimów, m.in. Eryngium planifolium7. Cały rodzaj liczy według Kew dwieście pięćdziesiąt cztery przyjęte gatunki7, według Flora of China od dwustu dwudziestu do dwustu pięćdziesięciu, zwłaszcza z Ameryki Południowej8, a według polskiej Wikipedii około dwustu trzydziestu-dwustu czterdziestu pięciu; Wikipedia nazywa go też rodzajem najbardziej skomplikowanym taksonomicznie w rodzinie selerowatych6.

Mikołajki w Polsce i w ogrodach

W Polsce dziko rosną trzy gatunki: mikołajek nadmorski (E. maritimum), polny (E. campestre) i płaskolistny6. Płaskolistny bywa mylony z polnym: polny ma szarozielone pędy, białawe kwiaty i podzielone liście dolne, a jego łodyga rozgałęzia się od nasady; płaskolistny ma niepodzielone liście odziomkowe i w górze jest sinoniebieski do fioletowego64. Wśród gatunków uprawianych w Polsce polska Wikipedia wymienia m.in. mikołajek alpejski (E. alpinum), ametystowy (E. amethystinum), iberyjski (E. bourgatii), olbrzymi (E. giganteum), jukkolistny (E. yuccifolium) i agawolistny (E. agavifolium)6. Według angielskiej Wikipedii w całym rodzaju nazwano około dwustu pięćdziesięciu odmian, a najwięcej ma ich mikołajek płaskolistny6.

Skąd nazwy

Nazwa rodzaju Eryngium pochodzi według Missouri Botanical Garden od starogreckiej nazwy rośliny, której używał Teofrast, prawdopodobnie dla mikołajka polnego; może też nawiązywać do kłującej natury tych roślin2. Epitet planum znaczy „płaski”: NC State odnosi go do płaskich, nieuzbrojonych liści3, niemiecka Wikipedia podaje, że Linneusz przejął go z dzieła Pinax Caspara Bauhina z 1623 roku6, a atlas roślin tłumaczy łacińskie planus jako „płaski, równy”4. Pochodzenia polskiej nazwy „mikołajek” żadne z przeczytanych źródeł nie wyjaśnia.

Po angielsku gatunek nazywa się blue eryngo albo flat sea holly (angielska Wikipedia), flat-leaved eryngo (RHS) i sea holly (Missouri Botanical Garden, NC State)6123; angielska Wikipedia zaznacza, że mikołajków nie należy mylić z prawdziwymi ostrokrzewami (Ilex)6. Niemieckie nazwy to Flachblatt-Mannstreu, Flachblatt-Edeldistel i Flachblättriger Mannstreu, a nazwa rodzajowa Mannstreu ma się wywodzić od używania mikołajka polnego w czarach miłosnych6. Mimo nazwy Edeldistel („szlachetny oset”) mikołajek nie jest ostem - według BOKU jest bliżej spokrewniony z pietruszką i marchwią niż z prawdziwymi ostami z rodziny astrowatych9.

Mikołajki w przyrodzie i ochrona

Naturalny zasięg mikołajka płaskolistnego sięga według Kew od wschodniej części Europy Środkowej po Mongolię i zachodnie Himalaje; obejmuje m.in. Polskę, Niemcy, Austrię, Czechy, Słowację, Węgry, Rumunię, Ukrainę, Kazachstan, zachodnią Syberię, Ałtaj i Sinciang7. Poza nim Kew podaje gatunek jako introdukowany (obcy) m.in. w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Danii, Norwegii, Szwecji i Finlandii, na rosyjskim Dalekim Wschodzie oraz w wielu stanach USA i prowincjach Kanady7. Niemiecka Wikipedia nazywa go w Ameryce Północnej i w Europie Północnej neofitem, czyli gatunkiem obcym, przeniesionym tam przez człowieka6.

Mikołajek płaskolistny w Polsce

Atlas roślin, za krajową listą roślin naczyniowych z 2020 roku, uznaje mikołajek płaskolistny za rodzimy gatunek flory Polski i opisuje go jako nieczęsty, rosnący głównie wzdłuż Wisły i Odry, na murawach i przydrożach4. Według polskiej Wikipedii jest w Polsce dość rzadki i rozmieszczony bardzo nierównomiernie: dość pospolity w dolinach Wisły i Bugu, na Kujawach, Wyżynie Lubelskiej i w Niecce Nidziańskiej, rośnie też w dolinie Odry na Dolnym Śląsku, a w górach go brak6. Rośnie na suchych murawach i pastwiskach, na przydrożach i odłogach6; w Austrii jego stanowiska to według niemieckiej Wikipedii łąki o zmiennej wilgotności, pastwiska, brzegi rzek i wały, a najlepiej rośnie na glebach piaszczystych6.

Mikołajek płaskolistny nie jest w Polsce objęty ochroną gatunkową - w rozporządzeniu o ochronie gatunkowej roślin z 2014 roku jedynym mikołajkiem jest nadmorski22. Na Śląsku uchodzi jednak za gatunek zagrożony: w 2007 roku znaleziono nowe stanowisko na Śląsku Opolskim, na północny zachód od wsi Lipki - ok. 150 osobników na 50 m² wałów Odry i poboczy dróg; autorzy opisu z 2008 roku pisali, że zagraża mu planowana modernizacja wałów23. W Niemczech i w Austrii uchodzi za gatunek skrajnie zagrożony wyginięciem; w Austrii zna się tylko bardzo rzadkie stanowiska w regionie panońskim - w dolinie Morawy, w Dolnej Austrii6.

Mikołajek nadmorski - pod ścisłą ochroną

Mikołajek nadmorski rośnie w Polsce dziko tylko na wybrzeżu Bałtyku - na wydmach nadmorskich, także na plażach i w zagłębieniach międzywydmowych; liczniejsze populacje są już tylko lokalnie, m.in. na Mierzei Wiślanej, w rezerwacie Mechelińskie Łąki, między Helem a Jastarnią i na odcinku od Darłówka do Łazów6. Jest pod ścisłą ochroną gatunkową od 1946 roku, a nad Zatoką Gdańską chroniło go już zarządzenie policyjne z 1902 roku - według Wikipedii najwcześniej w Europie6. W rozporządzeniu z 2014 roku figuruje pod pozycją 153 wykazu roślin objętych ochroną ścisłą; wobec dziko rosnących okazów obowiązują m.in. zakazy umyślnego zrywania, pozyskiwania, zbioru i przetrzymywania22. Na polskiej czerwonej liście z 2016 roku ma kategorię VU, czyli narażony4. Wśród zagrożeń Wikipedia wymienia zrywanie kwitnących pędów na dekoracje, przesadzanie roślin do przydomowych ogródków, erozję i zalesianie wydm, turystykę i wprowadzanie róży pomarszczonej6. Dziko rosnących mikołajków nadmorskich nie wolno więc zrywać ani wykopywać22; atlas roślin pisze zresztą, że gatunek jest stosunkowo trudny w uprawie ogrodowej i źle znosi przesadzanie4.

Mikołajek polny i alpejski

Za naturalne stanowiska mikołajka polnego polska Wikipedia uznaje tylko te na zachodnich krańcach kraju, w dolinie Odry; gdzie indziej gatunek notuje się na pojedynczych, rozproszonych stanowiskach jako introdukowany i dziczejący6. Atlas roślin ocenia go ostrożniej - jako takson o niepewnym statusie we florze Polski, „być może antropofit”; opisuje go jako rzadki, na południu kraju, a na północy zawlekany, rosnący na suchych murawach i w miejscach ruderalnych4. Mikołajek polny jest na liście gatunków wskaźnikowych siedliska przyrodniczego Natura 2000 6210 - muraw kserotermicznych24; w rozporządzeniu o ochronie gatunkowej roślin go nie ma22. Mikołajek alpejski rośnie w Polsce tylko w uprawie; dziko występuje w Alpach, górach Jura i Górach Dynarskich, na wysokości 1500-2300 m n.p.m., wyłącznie na podłożu wapiennym6. Jego ametystowe kwiatostany zachowują urodę także po zasuszeniu, dlatego zbierano je tak intensywnie, że naturalne stanowiska zostały przetrzebione; gatunek jest chroniony w większości krajów, w których rośnie, a na czerwonej liście IUCN ma kategorię „bliski zagrożenia”6.

Stanowisko i gleba

Gęsta, wysoka kępa kwitnącego mikołajka płaskolistnego w pełnym słońcu - setki stalowoniebieskich główek na rozgałęzionych, fioletowawych pędach, na nich pszczoły, w tle doniczki z innymi bylinami
Kwitnąca kępa w pełnym słońcu w naszej szkółce w połowie lipca. Fot. Byliny Farm.

RHS zaleca mikołajkowi płaskolistnemu pełne słońce i glebę suchą, przepuszczalną, ubogą do umiarkowanie żyznej, z ochroną przed zimową mokrością1. RHS podaje gleby wapienne (kredowe), średnie (ang. loam) i piaszczyste, zawsze przepuszczalne, wystawę zachodnią lub południową i zaznacza, że roślina jest odporna na suszę1. W przewodniku po całym rodzaju RHS pisze, że bardzo żyzne gleby są dla mikołajków nieodpowiednie, podobnie jak stanowisko w cieniu, a większość gatunków lubi glebę bardzo przepuszczalną1. NC State poleca pełne słońce i przepuszczalną glebę piaszczystą lub średnią3, polska Wikipedia - słoneczne stanowisko i suchą, piaszczystą glebę6, a firma nasienna Johnny's Selected Seeds - suchą, piaszczystą glebę11. Atlas roślin podaje stanowisko słoneczne i glebę świeżą, pisze, że roślina znosi suszę i ma niskie wymagania co do gleby4. BOKU opisuje mikołajek płaskolistny jako cenną, niebiesko kwitnącą roślinę strukturalną na gorące i suche stanowiska, znoszącą suszę i ubogą glebę9, a e-katalog ZSP pisze o 'Blue Hobbit', że dzięki długiemu korzeniowi palowemu dobrze znosi suszę i rośnie nawet w czystym piasku5. NC State pisze, że gatunek znosi słone, nadmorskie wiatry3, Johnny's - że znosi zasolenie11, a perennials.com - że 'Blue Hobbit' znosi gorące, suche stanowiska i gleby zasolone13.

Żyzna gleba - pędy mogą się wykładać

NC State pisze, że na żyznych glebach rośliny mogą się wyciągać i przewracać3, a Missouri Botanical Garden - że na zbyt żyznej glebie albo poza pełnym słońcem wysokie rośliny mogą się pokładać2. Według czeskiej szkółki Havlis nawożenie mikołajków jest zbędne, bo więcej azotu daje miękki wzrost i wyleganie10. Ogród botaniczny Uniwersytetu Waszyngtońskiego pisze, że na żyźniejszych glebach mikołajkom może się przydać lekka podpora, żeby kolczaste pędy się nie wykładały16.

Sucha gleba i podlewanie

NC State i Missouri Botanical Garden piszą, że mikołajek płaskolistny jest podatny na zgniliznę korzeni i potrzebuje suchej gleby32. Johnny's Selected Seeds pisze, że jest wrażliwy na nadmierne podlewanie11, a szkółka Havlis radzi podlewać go tylko przy przedłużającej się suszy, bo poza tym wystarczają opady10. W przyrodzie rośnie jednak nie tylko w suchych miejscach - w Austrii także na łąkach o zmiennej wilgotności i na brzegach rzek6.

Odczyn

RHS dopuszcza odczyn kwaśny, obojętny lub zasadowy1, a NC State pisze, że mikołajek płaskolistny toleruje szeroki zakres pH gleby3. E-katalog ZSP nazywa 'Blue Hobbit' rośliną tolerancyjną i podaje odczyn od lekko kwaśnego do obojętnego5.

Z naszej szkółki

Mikołajki uprawiamy w doniczkach i w doniczkach wysyłamy je do klientów. Nie prowadzimy obserwacji mikołajków w gruncie - o kwitnieniu, samosiewie i zimowaniu w ogrodzie piszemy według źródeł, a tu o tym, co znamy z produkcji i z zamówień.

Co dostaniesz w paczce

Otwarty karton z sadzonkami bylin w doniczkach okrągłych i kwadratowych, ustawionymi w dwóch rzędach i zabezpieczonymi folią
Paczka wysłana w czerwcu (różne byliny): sadzonki w doniczkach C0,7 (okrągłe) i P9 (kwadratowe), każda w foliowym worku, ustawione w dwóch rzędach i usztywnione patyczkami. Fot. Byliny Farm.
Rząd młodych mikołajków płaskolistnych w kwadratowych doniczkach P9 na agrowłókninie - różyczki podłużnych, ząbkowanych liści mokrych od deszczu, z przodu białe etykiety z nazwą
Młode mikołajki płaskolistne w doniczkach P9 pod koniec sierpnia w naszej szkółce. Fot. Byliny Farm.

Dostaniesz sadzonkę w kwadratowej doniczce P9 (9×9 cm); rozmiar doniczki podajemy na karcie odmiany. Rośliny wysyłamy do końca października. Jak wygląda mikołajek w paczce, zależy od miesiąca wysyłki:

wiosnaróżyczka ciemnozielonych liści z sercowatą nasadą, bez pędów kwiatowych
latoróżyczka liści, od czerwca często z pędami kwiatowymi i pierwszymi niebieskimi główkami, czasem z pędami przyciętymi przed wysyłką
jesieńróżyczka liści, czasem z przekwitłymi, zasychającymi główkami albo z pędami przyciętymi przed wysyłką

Według Benary 'Blue Hobbit' z siewu kwitnie już w pierwszym roku, bez okresu chłodu (jarowizacji)12. Mikołajków sami nie wysiewamy - mikołajek płaskolistny i 'Blue Hobbit' kupujemy jako młode rośliny z siewu i dalej uprawiamy je w doniczkach. Nasze sadzonki zwykle zakwitają już w roku posadzenia.

Uwagi z uprawy w doniczkach

Przed wysyłką przycinamy pędy kwiatowe do wysokości bezpiecznej w paczce; w doniczkach pędy się nie wykładają. Długi korzeń czasem przerasta przez otwory w dnie doniczki. Szkód od przesychania ani przelania nie zauważyliśmy, zdarzają się za to mszyce i plamy na liściach. Siewek w sąsiednich doniczkach nie widujemy. Doniczki zimują na zewnątrz i mikołajki nie przemarzają.

Kiedy klienci kupują mikołajki

Najwięcej mikołajków klienci zamawiają od kwietnia do października, najwięcej w lipcu.

Zamówienia z ostatnich dwóch lat, także z Allegro; odświeżane co miesiąc. Pokazują, kiedy klienci zamawiali, a nie najlepszy termin sadzenia.

Sadzenie, przesadzanie, cięcie i kwiaty na susz

Młody mikołajek w kwadratowej doniczce na ścieżce z agrowłókniny - kilka jasnozielonych liści o sercowatej nasadzie i karbowanym brzegu na długich, sztywnych ogonkach, w tle rzędy doniczek
Młoda roślina w doniczce P9 na początku lipca w naszej szkółce. Fot. Byliny Farm.

O pierwszych tygodniach po posadzeniu piszemy we wpisie „Pielęgnacja bylin po posadzeniu”.

Sadzenie i rozstawa

E-katalog ZSP zaleca 5 roślin na m² i sadzenie pojedynczo albo po 2-3, np. na łące kwietnej5; atlas roślin podaje 4-5 roślin na m², czyli rozstawę 45-50 cm4, a Johnny's Selected Seeds - rozstawę 45-60 cm11. Liczby roślin na m² dla niskiej odmiany 'Blue Hobbit' żadne z przytoczonych tu źródeł nie podaje; perennials.com podaje jej szerokość 30-45 cm13. Według RHS mikołajek płaskolistny osiąga pełne rozmiary po 1-2 latach1.

Nie przesadzaj ukorzenionego mikołajka

Missouri Botanical Garden pisze, że mikołajek płaskolistny ma korzeń palowy, źle znosi przesadzanie i po ukorzenieniu najlepiej go nie ruszać2. E-katalog ZSP pisze przy 'Blue Hobbit', że nie znosi przesadzania5, szkółka Havlis tłumaczy słabą reakcję na przesadzanie głębokim, palowym systemem korzeniowym10, a ogród botaniczny Uniwersytetu Waszyngtońskiego - że ukorzenione mikołajki źle znoszą przesadzanie z powodu długiego korzenia palowego16. Dlatego od razu posadź mikołajek tam, gdzie ma zostać. Według Johnny's Selected Seeds kępy rozrastają się powoli i mogą rosnąć w jednym miejscu bez przesadzania dowolnie długo11.

Cięcie - źródła się różnią

Szkółka Havlis pisze, że mikołajków nie przycina się w trakcie sezonu; przekwitłe główki można usunąć, jeśli nie chcemy samosiewu, a poza tym najlepiej zostawić kwiatostany na zimę, bo trzymają kształt i dają rabacie strukturę. Dodaje, że tylko wyższe gatunki i odmiany mogą po kwitnieniu wyglądać na zmęczone - wtedy warto przyciąć je nisko nad ziemią, żeby wypuściły świeże liście, ładne aż do zimy10. BOKU też pisze, że po kwitnieniu roślina z owocostanami pozostaje dekoracyjna aż do zimy9. NC State radzi natomiast usuwać przekwitłe kwiaty dla porządku i przyciąć roślinę po kwitnieniu, pod koniec lata3, a RHS - uporządkować rośliny po kwitnieniu1.

Rozmnażanie

RHS podaje trzy sposoby: podział wiosną - choć podzielone rośliny mogą się długo przyjmować - sadzonki korzeniowe pod koniec zimy i wysiew nasion zaraz po dojrzeniu1. Według NC State najłatwiej rozmnożyć mikołajek płaskolistny, oddzielając młode rośliny od nasady rośliny macierzystej3, a perennials.com pisze, że 'Blue Hobbit' łatwo podzielić wczesną wiosną13. BOKU dodaje, że niektóre odmiany rozmnaża się tylko sadzonkami korzeniowymi pod koniec zimy9.

Kwiaty do wazonu i na susz

Atlas roślin poleca mikołajek płaskolistny na kwiat cięty i do suchych bukietów i kompozycji4, e-katalog ZSP pisze, że ścięte kwiatostany nadają się do suszenia5, a polska Wikipedia - że bywa wykorzystywany na suche bukiety6. RHS w przewodniku po rodzaju pisze, że kwiaty mikołajków są trwałe i nadają się do cięcia i suszenia do zimowych kompozycji1. Według NC State świeże kwiaty pachną lekko końskim nawozem3, a w próbie kwiatów ciętych NC State klienci jednego z uczestników mówili przy odmianie 'Blue Glitter', że pachną jak krowi nawóz - uczestnik przypisał to pyłkowi17.

Co do terminu cięcia źródła się różnią. RHS radzi ścinać pędy, zanim kwiaty w pełni się otworzą1, Johnny's Selected Seeds - gdy cała główka i podsadki zabarwią się na niebiesko (albo na biało, zależnie od odmiany)11, a perennials.com przy 'Blue Hobbit' - gdy kwiatostany właśnie w pełni się otworzą13. Według Johnny's pędy można suszyć na powietrzu, w zawieszeniu, ale suszenie w środku osuszającym lepiej zachowuje barwę11; perennials.com radzi suszyć je główkami w dół w ciepłym, ciemnym miejscu13. W próbie kwiatów ciętych NC State jeden z uczestników wysuszył na powietrzu kilka pędów odmiany 'Blue Glitter' i zanotował bardzo dobre zachowanie barwy17.

Zimowanie

Według analizy danych z lat 1976-2011 z Polski zniknęła najsurowsza strefa mrozoodporności 5b4. E-katalog ZSP podaje dla mikołajka płaskolistnego i odmiany 'Blue Hobbit' strefę 55, a autor atlasu roślin uważa, że rośliny mogą się czuć dość bezpiecznie tam, gdzie zima jest o dwie-trzy podstrefy łagodniejsza od ich strefy granicznej4. Źródła amerykańskie podają dla gatunku strefy USDA: Missouri Botanical Garden 5-92, NC State 5a-9b3, a Johnny's Selected Seeds 3-811. Dla 'Blue Hobbit' Benary i Missouri Botanical Garden podają strefy 4-8122, Chicago Botanic Garden 5-814, a perennials.com 2-913. RHS ocenia mrozoodporność we własnej skali, dla warunków brytyjskich: gatunkowi i 'Blue Hobbit' daje ocenę H5 - roślina zimuje w większości miejsc w Wielkiej Brytanii nawet w surowe zimy, przy minimum od -15 do -10°C1.

Zimą szkodzi mokra ziemia

RHS zaleca chronić mikołajek płaskolistny przed zimową mokrością1, a BOKU pisze, że zimą trzeba bezwzględnie unikać zastoju wody9. Missouri Botanical Garden i NC State piszą, że gatunek jest podatny na zgniliznę korzeni23, a w opisie patentowym odmiany 'Jade Frost' stoi, że mikołajki łatwo gniją od korzeni i trzeba je sadzić w suchej, przepuszczalnej, ubogiej lub średnio żyznej glebie w pełnym słońcu18.

Kwiatostany zimą

BOKU nazywa owocostany mikołajka płaskolistnego świetną ozdobą zimową9, a szkółka Havlis radzi zostawić kwiatostany na zimę10. Kiedy je ściąć, źródła radzą różnie - piszemy o tym w części „Sadzenie i pielęgnacja”.

Gdy nie zdążysz posadzić przed zimą

Ziemia w doniczce stojącej na wierzchu może się wychłodzić do kilkunastu stopni mrozu (ok. od -13 do -17°C), a to może uszkodzić korzenie - jeśli nie zdążysz posadzić mikołajka przed zimą, wkop doniczkę w ziemię25.

Odmiany

Wszystkie odmiany w naszej ofercie

OdmianaWysokośćKolorKwitnienieStrefaUwagi
mikołajek płaskolistny (gatunek) 60-80 cm niebieskie VI-IX 5 mikołajek płaskolistny (E. planum), gatunek rodzimy w Polsce; e-katalog ZSP: do 100 cm, małe, liczne, kuliste, niebieskawe główki w VI-IX, może się rozsiewać, 5 roślin na m², strefa 5; atlas roślin: do 1 m, VI-IX, 4-5 roślin na m²; Missouri BG: łodygi do ok. 80 cm, VI-IX, strefy 5-9; NC State: strefy 5a-9b; Johnny's Selected Seeds: strefy 3-8; RHS: H5, bez AGM, na liście Plants for Pollinators
E. planum 'Blue Hobbit' 20-40 cm niebieskie VI-VIII 4 odmiana mikołajka płaskolistnego; hodowcy ani roku wprowadzenia źródła nie podają; Benary (nasiona, linia FastraX): „pierwszy kompaktowy mikołajek na rynku”, 30 cm, z siewu kwitnie w pierwszym roku bez jarowizacji, strefy 4-8; RHS: ok. 30 cm, małe niebieskie główki z kolczastymi podsadkami ok. 2,5 cm, latem i wczesną jesienią, H5, bez AGM, na liście Plants for Pollinators; Missouri BG: 20-30 cm w pełni kwitnienia, strefy 4-8, nazwa nawiązuje do postaci J.R.R. Tolkiena; e-katalog ZSP: ok. 30 cm (0,2-0,5 m), VI-VIII, główki ok. 2 cm, najpierw szarozielone, potem metalicznie niebieskie, strefa 5; perennials.com: 25-30 cm, 30-45 cm szerokości, strefy 2-9; Chicago BG: strefy 5-8

Dane z kart produktów; uwagi według RHS, Missouri Botanical Garden, NC State, e-katalogu Związku Szkółkarzy Polskich, atlasu roślin, Benary, Johnny's Selected Seeds, perennials.com i Chicago Botanic Garden. Kwitnienie - termin podawany dla odmiany. Strefa - strefa USDA.

Warte uwagi, których nie uprawiamy

Na liście nagród RHS Award of Garden Merit nie ma mikołajka płaskolistnego ani jego odmian; z rodzaju są na niej E. bourgatii 'Picos Blue', mikołajek olbrzymi i jego odmiana 'Silver Ghost', mikołajek Zabela 'Big Blue' (w RHS: E. × olivierianum Big Blue), E. pandanifolium i E. × tripartitum1.

'Blaukappe' (RHS podaje też nazwę Blue Cap1) ma według atlasu roślin intensywniej niebieskofioletowo wybarwione kwiatostany i 70 cm wysokości4, a według RHS 0,5-1 m1. W próbie odmian na kwiat cięty opisanej przez NC State wypadła słabo: w pierwszym roku pędy były za krótkie do cięcia, a część roślin padła do końca lata; uczestnicy pisali, że nie ma w niej nic wyjątkowego i trzeba ją podpierać17. BOKU opisuje 'Blauer Zwerg' jako małą, dobrze wybarwioną na niebiesko odmianę, a 'Blaukappe' jako wyższą9.

'Jade Frost' to według patentu USA z 2007 roku sport, czyli mutacja pędu zielonolistnego mikołajka płaskolistnego z uprawy; hodowcami są James Andrew i Megan Kathryn Cave z Wielkiej Brytanii, a według patentu to jedyna pstra forma tego gatunku, jaką znali18. Ma biało obrzeżone liście i podsadki, a przy nocach chłodniejszych niż ok. 7°C młode liście mają różowe brzegi; w próbie polowej w Canby w Oregonie miała 80 cm do szczytu kwiatów18, a według e-katalogu ZSP ok. 60 cm5. 'Tiny Jackpot' to według e-katalogu ZSP holenderska selekcja (Huibert Anne de Boer, René van Gaalen) - zwarta, niska, 35-50 cm, z bardzo licznymi, drobnymi, wydłużonymi kwiatostanami, kwitnąca od czerwca5. 'Blue Glitter' powstała według Missouri Botanical Garden przynajmniej częściowo z myślą o produkcji kwiatów ciętych2; Benary podaje dla niebieskiej i białej odmiany serii Glitter 95 cm wysokości, kwitnienie w pierwszym roku i przeznaczenie na kwiat cięty i rabaty12.

Mikołajek Zabela (E. × zabelii) to według Missouri Botanical Garden mieszaniec mikołajka alpejskiego i iberyjskiego, nazwany na cześć niemieckiego botanika Hermanna Zabela2. Jego odmianę 'Big Blue' wyselekcjonował Jeff Hodson w Myerscough College w Preston w 1997 roku - jako siewkę z przypadkowego, otwartego zapylenia dwóch selekcji tego mieszańca18. Ma nagrodę RHS AGM z 2014 roku, mrozoodporność H5 i do 75 cm wysokości, a RHS prowadzi ją pod nazwą E. × olivierianum Big Blue ('Myersblue')1. Według Missouri Botanical Garden nie daje żywotnych nasion, a niebieska barwa przechodzi u niej na łodygi i górne liście2; e-katalog ZSP podaje 35-50 cm i pisze, że nie daje samosiewu5.

Mikołajek alpejski ma według Missouri Botanical Garden główki otoczone kołnierzem 12-18 drobno podzielonych, w dotyku dość miękkich, niebieskich podsadek i kwitnie od lipca - w nagłówku karty do sierpnia, w opisie do początku października2, a według atlasu roślin dorasta do 50-80 cm i lubi glebę przepuszczalną o odczynie obojętnym lub zasadowym4. Mikołajek iberyjski pochodzi z Pirenejów i ma szarozielone do ciemnozielonych liście ze srebrzystobiałym żyłkowaniem2; atlas roślin pisze, że jest u nas rzadko uprawiany4. Mikołajek olbrzymi jest dwuletni: w pierwszym roku tworzy rozetę, w drugim kwitnie, zawiązuje nasiona i zamiera, a jeśli nie usunie się przekwitłych główek, wysiewa się i utrzymuje w ogrodzie jak bylina; nazwa 'Miss Willmott's Ghost' pochodzi od Ellen Willmott, która podobno rozsiewała jego nasiona w cudzych ogrodach2. Północnoamerykański mikołajek jukkolistny, roślina prerii wysokotrawiastych, ma liście podobne do juki i zielonkawobiałe, kuliste główki2.

mikołajek płaskolistny 'Blaukappe'mikołajek płaskolistny 'Blauer Zwerg'mikołajek płaskolistny 'Jade Frost'mikołajek płaskolistny 'Tiny Jackpot'mikołajek płaskolistny 'Blue Glitter'mikołajek Zabela 'Big Blue'mikołajek alpejskimikołajek iberyjskimikołajek olbrzymimikołajek jukkolistny

Samosiew, choroby, zwierzęta, toksyczność i owady

Rząd niskich kęp mikołajka w doniczkach, gęsto kwitnących fioletowoniebieskimi i zielonkawymi główkami z kolczastymi podsadkami, na główkach dwa trzmiele, w prawym dolnym rogu etykiety
'Blue Hobbit' w doniczkach w naszej szkółce na początku lipca - na kwiatach trzmiele. Fot. Byliny Farm.

Samosiew

Mikołajek płaskolistny czasem się wysiewa i powoli wędruje po ogrodzie, ale według NC State rzadko staje się problemem3. E-katalog ZSP pisze, że może się rozsiewać5, a BOKU ostrzega, że w sprzyjających warunkach się wysiewa i zwłaszcza w ogrodach żwirowych niechciane siewki często trudno usunąć9. Szkółka Havlis pisze, że przekwitłe główki można usunąć, jeśli nie chcemy samosiewu10. Atlas roślin, za bazą Lososovej i in. (2023), podaje jako efektywny sposób rozsiewu wiatr, a mikołajek płaskolistny zalicza do „biegaczy” i do klasy 4 zasięgu rozsiewu (40-150 m)4; polska Wikipedia pisze natomiast, że owoce roznoszą zwierzęta6. Według Missouri Botanical Garden roślina z czasem powoli rozrasta się w ogrodzie2, a 'Blue Hobbit' według perennials.com tworzy z czasem niewielki płat13.

Choroby i szkodniki

Według RHS mikołajek płaskolistny i jego odmiany 'Blue Hobbit' i 'Blaukappe' bywają atakowane przez węgorki (nicienie) liści i pąków oraz ślimaki i mogą chorować na zgniliznę korzeni i mączniaka prawdziwego1. Missouri Botanical Garden pisze, że gatunek nie ma poważnych problemów z owadami ani chorobami, ale jest podatny na gnicie korzeni, trzeba uważać na plamistości liści, a mogą się pojawić mszyce i ślimaki2. Ślimaki i mączniak prawdziwy wymienia też opis patentowy odmiany 'Jade Frost'18. O mokrej ziemi zimą piszemy w części „Zimowanie”.

Jelenie i króliki

NC State pisze, że kolczaste liście mikołajka płaskolistnego są odporne na zgryzanie przez króliki i jelenie3, perennials.com oznacza 'Blue Hobbit' jako odporny na jelenie i króliki13, a na liście najlepszych roślin odpornych na jelenie, przygotowanej przez Rutgers Master Gardener w New Jersey, 'Blue Hobbit' jest w grupie roślin kolczastych19.

Czy mikołajek jest trujący

Czeska szkółka Havlis ostrzega, że mikołajki nie są jadalne i przy dotykaniu mogą powodować łagodne podrażnienie skóry10. Innego źródła o toksyczności mikołajka nie znaleźliśmy.

Mikołajek a owady

Według polskiej Wikipedii kwiaty mikołajka płaskolistnego są owadopylne - zapylają je trzmiele, pszczoły i motyle6, a niemiecka Wikipedia dopuszcza też samozapylenie6. NC State pisze, że kwiaty bardzo lubią pszczoły i muchówki i że często odwiedzają je motyle3. RHS umieszcza gatunek oraz odmiany 'Blue Hobbit' i 'Blaukappe' na liście Plants for Pollinators - roślin, których pyłek lub nektar są szczególnie cenne dla pszczół, motyli i bzygów1, a Benary opisuje 'Blue Hobbit' jako atrakcyjny dla pszczół i motyli12. W badaniu A. Wróblewskiej z okolic Lublina, obejmującym siedem gatunków baldaszkowatych, owady zbierały z kwiatów nektar i pyłek, a najintensywniej na 1 m² odwiedzały właśnie mikołajek płaskolistny20. W pięcioletniej brytyjskiej próbie stu jedenastu odmian roślin ogrodowych R. Rollings i D. Goulsona był on dziesiątą najczęściej odwiedzaną rośliną: suma cotygodniowych liczeń dała 73,4 zapylacza na 1 m² kwiatów w roku - pszczół miodnych 22,7, bzygów 16,9, trzmieli 16,5 i pszczół samotnic 12,5, a motyli tylko 0,721. Atlas roślin zalicza mikołajek płaskolistny do roślin miododajnych4, a e-katalog ZSP oznacza jako miododajne odmiany tego gatunku, m.in. 'Blue Hobbit'5.

Z czym łączyć

RHS wymienia jako miejsca dla mikołajka płaskolistnego m.in. ogród żwirowy, nadmorski, wiejski i nieformalny, ogrody dla dzikiej przyrody i rabaty1, a atlas roślin - ogród żwirowy, ogród naturalistyczny i łąkę kwietną4. E-katalog ZSP poleca go na łąkę kwietną i radzi sadzić pojedynczo albo po dwie-trzy rośliny5. BOKU opisuje go jako roślinę strukturalną na gorące i suche stanowiska, bardzo ładną w naturalistycznych nasadzeniach stepowych9, a szkółka Havlis pisze, że kwiatostany zostawione na zimę trzymają kształt i dają rabacie strukturę10. Dobierz mu sąsiadów, którym też odpowiada pełne słońce i sucha, przepuszczalna gleba - na zbyt żyznej glebie albo poza pełnym słońcem wysokie pędy mikołajka mogą się pokładać2. Pamiętaj też, że mikołajek czasem się wysiewa, a w ogrodach żwirowych niechciane siewki bywają trudne do usunięcia9. O bylinach, które dobrze znoszą suszę, wśród nich o mikołajku, piszemy we wpisie „Ogród odporny na suszę”.

Klienci najczęściej kupują mikołajki razem z:

Zestawienie z prawdziwych zamówień z ostatnich dwóch lat. Wspólne zamówienie nie znaczy jeszcze wspólnej rabaty - przed posadzeniem sprawdź stanowisko na karcie rośliny.

Pytania

Czy mikołajek można przesadzać i dzielić?

Ukorzenionego lepiej nie przesadzać. Mikołajek płaskolistny ma korzeń palowy i według ogrodu botanicznego w Missouri źle znosi przesadzanie, a po ukorzenieniu najlepiej go nie ruszać; to samo piszą katalog Związku Szkółkarzy Polskich przy odmianie 'Blue Hobbit' i czeska szkółka Havlis. Dlatego od razu posadź mikołajek tam, gdzie ma zostać. Co do podziału źródła się różnią: brytyjskie Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze dopuszcza go wiosną, ale zaznacza, że podzielone rośliny mogą się długo przyjmować; uniwersytet NC State pisze, że mikołajek płaskolistny najłatwiej rozmnożyć, oddzielając młode rośliny od nasady rośliny macierzystej, a kanadyjski katalog perennials.com - że 'Blue Hobbit' łatwo podzielić wczesną wiosną.

Kiedy kwitnie mikołajek?

Mikołajek płaskolistny kwitnie według polskiego atlasu roślin i katalogu Związku Szkółkarzy Polskich od czerwca do września, a według polskiej Wikipedii od lipca do września. Niska odmiana 'Blue Hobbit' kwitnie według katalogu od czerwca do sierpnia, a według brytyjskiego Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego latem i wczesną jesienią. W brytyjskiej próbie mikołajek płaskolistny kwitł najwyżej jedenaście tygodni w roku.

Gdzie posadzić mikołajek?

W pełnym słońcu, w suchej, przepuszczalnej glebie - ubogiej albo umiarkowanie żyznej. Brytyjskie Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze pisze, że bardzo żyzne gleby i cień mikołajkom nie odpowiadają, a według źródeł amerykańskich na żyznej glebie wysokie rośliny mogą się pokładać. Zimą szkodzi im stojąca woda. Źródła polecają mikołajek płaskolistny do ogrodów żwirowych i naturalistycznych, na łąki kwietne i rabaty.

Czy mikołajek trzeba podpierać?

Na żyźniejszej glebie podpora może się przydać. Według ogrodu botanicznego w Missouri na zbyt żyznej glebie albo poza pełnym słońcem wysokie rośliny mogą się pokładać, a według uniwersytetu NC State na żyznych glebach rośliny mogą się wyciągać i przewracać. Ogród botaniczny Uniwersytetu Waszyngtońskiego pisze, że na żyźniejszych glebach mikołajkom może się przydać lekka podpora, a czeska szkółka Havlis odradza nawożenie, bo więcej azotu daje miękki wzrost i wyleganie. W amerykańskiej próbie na kwiat cięty uczestnicy pisali, że odmianę 'Blaukappe' trzeba podpierać.

Jak gęsto sadzić mikołajek?

Katalog Związku Szkółkarzy Polskich zaleca pięć roślin na metr kwadratowy i sadzenie pojedynczo albo po dwie-trzy, a polski atlas roślin - cztery do pięciu roślin na metr kwadratowy, czyli rozstawę od czterdziestu pięciu do pięćdziesięciu centymetrów. Dla niskiej odmiany 'Blue Hobbit' źródła nie podają liczby roślin na metr kwadratowy; kanadyjski katalog perennials.com podaje jej szerokość jako trzydzieści do czterdziestu pięciu centymetrów.

Czy mikołajek trzeba podlewać i nawozić?

Zwykle nie. Według czeskiej szkółki Havlis wystarczają opady, a podlewać trzeba tylko przy przedłużającej się suszy; nawożenie jest zbędne, bo więcej azotu daje miękki wzrost i wyleganie. Amerykańska firma nasienna Johnny's pisze, że mikołajek jest wrażliwy na nadmierne podlewanie, a ogród botaniczny w Missouri i uniwersytet NC State - że jest podatny na zgniliznę korzeni i potrzebuje suchej gleby.

Czy mikołajek jest mrozoodporny?

Tak. Katalog Związku Szkółkarzy Polskich podaje dla mikołajka płaskolistnego i odmiany 'Blue Hobbit' piątą strefę mrozoodporności, a według analizy polskiego atlasu roślin z mapy Polski zniknęła już najsurowsza strefa mrozoodporności. Źródła ostrzegają za to przed zimową mokrością: brytyjskie Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze radzi chronić mikołajek przed mokrością zimą, a wiedeński uniwersytet BOKU - bezwzględnie unikać zastoju wody. Jeśli nie zdążysz posadzić mikołajka przed zimą, wkop doniczkę w ziemię.

Jak suszyć mikołajek?

Ścięte kwiatostany nadają się do suszenia - pisze tak katalog Związku Szkółkarzy Polskich; do suchych bukietów poleca mikołajek płaskolistny polski atlas roślin, a polska Wikipedia pisze, że bywa wykorzystywany na suche bukiety. Amerykańska firma nasienna Johnny's radzi suszyć pędy na powietrzu, w zawieszeniu, albo w środku osuszającym, który lepiej zachowuje barwę, a kanadyjski katalog perennials.com przy odmianie 'Blue Hobbit' - główkami w dół w ciepłym, ciemnym miejscu. Co do terminu cięcia źródła się różnią: brytyjskie Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze radzi ścinać pędy, zanim kwiaty w pełni się otworzą, Johnny's - gdy cała główka i podsadki zabarwią się na niebiesko, a perennials.com przy 'Blue Hobbit' - gdy kwiatostany właśnie w pełni się otworzą.

Czy mikołajek się wysiewa i rozrasta?

Czasem się wysiewa. Uniwersytet NC State pisze, że mikołajek płaskolistny czasem się wysiewa i powoli wędruje po ogrodzie, ale rzadko staje się problemem, a wiedeński uniwersytet BOKU ostrzega, że w ogrodach żwirowych niechciane siewki często trudno usunąć. Według czeskiej szkółki Havlis przekwitłe główki można usunąć, jeśli nie chcesz samosiewu. Rozrasta się powoli: według ogrodu botanicznego w Missouri roślina z czasem powoli rozrasta się w ogrodzie, według amerykańskiej firmy nasiennej Johnny's kępy rozrastają się powoli, a 'Blue Hobbit' według katalogu perennials.com tworzy z czasem niewielki płat.

Czy mikołajek jest pod ochroną?

Mikołajek płaskolistny - nie: w rozporządzeniu o ochronie gatunkowej roślin z trzech dziko rosnących w Polsce mikołajków jest tylko mikołajek nadmorski, objęty ochroną ścisłą. Dziko rosnących mikołajków nadmorskich z wybrzeża Bałtyku nie wolno zrywać ani wykopywać. Mikołajek płaskolistny to gatunek rodzimy, nieczęsty, rosnący głównie wzdłuż Wisły i Odry; na Śląsku uchodzi za zagrożony. Sadzonki ze szkółki możesz uprawiać w ogrodzie bez przeszkód.

Czy mikołajek to oset?

Nie, choć według ogrodu botanicznego w Missouri ma główki podobne do ostu, a po niemiecku bywa nazywany szlachetnym ostem. Mikołajek należy do rodziny selerowatych - według wiedeńskiego uniwersytetu BOKU jest bliżej spokrewniony z pietruszką i marchwią niż z prawdziwymi ostami z rodziny astrowatych. Myląca jest też angielska nazwa sea holly - angielska Wikipedia zaznacza, że mikołajków nie należy mylić z prawdziwymi ostrokrzewami.

Czym różni się 'Blue Hobbit' od mikołajka płaskolistnego?

'Blue Hobbit' to niska odmiana mikołajka płaskolistnego - według brytyjskiego Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego i firmy nasiennej Benary ma około trzydziestu centymetrów, a sam gatunek według polskiego atlasu roślin i katalogu Związku Szkółkarzy Polskich dorasta do metra. Benary nazywa ją pierwszym kompaktowym mikołajkiem na rynku i pisze, że z siewu kwitnie już w pierwszym roku. Wymagania ma te same: pełne słońce i suchą, przepuszczalną glebę; według katalogu Związku Szkółkarzy Polskich rośnie nawet w czystym piasku i nie znosi przesadzania.

Kiedy przycinać mikołajek?

Źródła radzą różnie. Czeska szkółka Havlis pisze, że mikołajków nie przycina się w sezonie, a kwiatostany najlepiej zostawić na zimę, bo trzymają kształt i dają rabacie strukturę; przekwitłe główki usuwa się tylko wtedy, gdy nie chcemy samosiewu. Dodaje jednak, że wyższe gatunki i odmiany mogą po kwitnieniu wyglądać na zmęczone - wtedy warto je przyciąć nisko nad ziemią, żeby wypuściły świeże liście, ładne aż do zimy. Uniwersytet NC State radzi natomiast usuwać przekwitłe kwiaty i przyciąć roślinę po kwitnieniu, pod koniec lata.

Czy mikołajek jest trujący?

Nie znaleźliśmy źródła, które by to rozstrzygało. Czeska szkółka Havlis ostrzega, że mikołajki nie są jadalne i przy dotykaniu mogą łagodnie podrażniać skórę.

Czy mikołajek przyciąga pszczoły?

Tak. Według polskiej Wikipedii zapylają go trzmiele, pszczoły i motyle, a brytyjskie Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze umieszcza go na liście roślin szczególnie cennych dla owadów zapylających. W badaniu z okolic Lublina owady najintensywniej odwiedzały mikołajek płaskolistny spośród siedmiu badanych gatunków baldaszkowatych, a w brytyjskiej próbie stu jedenastu odmian roślin ogrodowych był dziesiątą najczęściej odwiedzaną rośliną - najwięcej było na nim pszczół miodnych, bzygów i trzmieli.

Wybierz mikołajek do swojego ogrodu - bylinę o stalowoniebieskich główkach na słoneczne, suche miejsca i do suchych bukietów.

Zobacz mikołajki w sklepie →

Przeczytaj też

Jak powstało to hasło

Tekst zredagowano z pomocą narzędzi AI wyłącznie na podstawie faktów ze źródeł wymienionych niżej, danych z zamówień naszego sklepu i informacji o naszej produkcji sadzonek w doniczkach. Nie prowadzimy obserwacji mikołajków w gruncie - to, co piszemy o roślinach w ogrodzie, pochodzi ze źródeł. Przypisy sprawdzono osobno, zdanie po zdaniu. Zdjęcia bez innego podpisu pochodzą z naszej szkółki.

Opracowanie: Wojciech Borowski

Wojciech i Magdalena Borowscy od 2013 roku prowadzą szkółkę Byliny Farm w Starym Łomie, w której uprawiają byliny i trawy ozdobne w doniczkach i wysyłają je do ogrodów w całej Polsce. W 2025 roku dołączył do nich Bartosz - kolejne pokolenie ogrodników w rodzinie. W katalogu dzielą się sprawdzoną wiedzą o roślinach z oferty szkółki i spoza niej, opartą na próbach odmian, danych hodowców i ogrodów botanicznych.

Źródła
  1. Royal Horticultural Society: RHS Plants - Eryngium planum, 'Blue Hobbit', 'Blaukappe', E. × olivierianum Big Blue ('Myersblue'); poradnik „Sea holly” (rodzaj Eryngium); lista RHS Award of Garden Merit (rośliny ozdobne, PDF); lista Plants for Pollinators.
  2. Missouri Botanical Garden, Plant Finder: Eryngium planum, 'Blue Hobbit', 'Blue Glitter', E. alpinum, E. bourgatii, E. giganteum, E. yuccifolium, E. × zabelii 'Big Blue'.
  3. NC State Extension, Gardener Plant Toolbox: Eryngium planum.
  4. M. Snowarski, atlas-roslin.pl: Eryngium (klucz do rodzaju), E. planum (mikołajek płaskolistny, z odmianami uprawnymi i parametrami rozsiewu za: Lososová i in. 2023), E. maritimum, E. campestre, E. alpinum, E. bourgatii; „Strefy mrozoodporności (USDA)”.
  5. Związek Szkółkarzy Polskich, e-katalog roślin: Eryngium planum (opis J. Marcinkowskiego), 'Blue Hobbit' (opis W. Górki), 'Jade Frost', 'Tiny Jackpot'; E. × zabelii 'Big Blue'.
  6. Wikipedia (pl) „Mikołajek (roślina)”, „Mikołajek płaskolistny”, „Mikołajek nadmorski”, „Mikołajek polny”, „Mikołajek alpejski”; (de) „Mannstreu”, „Flachblatt-Mannstreu”, „Neobiota”; (en) „Eryngium”, „Eryngium planum”.
  7. Royal Botanic Gardens, Kew: Plants of the World Online - Eryngium Tourn. ex L., E. planum L.
  8. Flora of China (eFloras), t. 14: Eryngium, E. planum.
  9. Universität für Bodenkultur Wien (BOKU), Pflanzenverwendung (S. Plenk): Eryngium planum (karta PDF).
  10. Zahradnictví Havlis (szkółka, Czechy): Eryngium planum - blue eryngo.
  11. Johnny's Selected Seeds, Grower's Library: „Eryngium Key Growing Information”.
  12. Benary: Eryngium planum 'Blue Hobbit' (EP4001R) i seria Glitter (EP4101R, EP4102R) - karty techniczne.
  13. Perennials.com: Eryngium planum 'Blue Hobbit' (karta do druku).
  14. Chicago Botanic Garden, Plant Finder: Eryngium planum 'Blue Hobbit' (kopia archiwalna sprzed lutego 2022).
  15. New York Botanical Garden, Steere Herbarium: Eryngium planum - za: Gleason i Cronquist, Manual of Vascular Plants of Northeastern United States and Adjacent Canada (1991).
  16. University of Washington Botanic Gardens: „July 2007 Plant Profile: Eryngium 'Sapphire Blue'”.
  17. NC State Extension, Specialty Cut Flowers (próby ASCFG): Eryngium planum 'Blaukappe' (2004-2005), Eryngium 'Blue Glitter' (2006).
  18. Google Patents: USPP17370 (Eryngium planum 'Jade Frost', 2007), USPP20636 (Eryngium 'Big Blue', 2010).
  19. Rutgers Cooperative Extension of Ocean County, I. Wanat: „The Best Deer-Resistant Plants for Your Garden”.
  20. A. Wróblewska, „Flowering and pollen value of selected species of umbelliferous family… in Lublin region. Part II”, Acta Agrobotanica 46(1): 51-65 (1993).
  21. R. Rollings, D. Goulson, „Quantifying the attractiveness of garden flowers for pollinators”, Journal of Insect Conservation (2019), tabela 1.
  22. Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej roślin (Dz.U. 2014 poz. 1409).
  23. A. Nowak, S. Nowak (2008), Chrońmy Przyrodę Ojczystą 64(4): 73-77 - nowe stanowisko Eryngium planum koło Lipek na Śląsku Opolskim.
  24. Klub Przyrodników: „Krajowy program ochrony siedliska 6210” (Barańska, Żmihorski, Pluciński, 2014).
  25. Iowa State University Extension: „Overwintering Unplanted Trees, Shrubs and Perennials” (2025).
  26. Byliny Farm - cechy oferowanych odmian i zamówienia sklepu (także z Allegro).